痛风不宜吃的蔬菜痛风可以吃竹笋吗

痛风是单钠尿酸盐结晶沉积所致的晶体相关关节病，与高尿酸血症直接相关，理论理想状态下只要痛风石完全溶解、尿酸盐结晶完全排出，痛风就可以达到“治愈”，但现实生活中这一目标很难实现，最好的就是长期稳定的控制病情、避免痛风急性发作。希望大家正确认识痛风，正规进行诊疗，积极改善生活方式，同时配合药物治疗。 痛风是最常见的炎症性关节炎，是由于血清尿酸水平的慢性升高超过饱和点导致的尿酸单钠晶体形成所致。其特点是周围关节迅速发展的单关节滑膜炎，痛风急性发作期是非常痛苦的，但急性期可自愈，在几天或1-2周内解决。然而，长期沉积尿酸盐晶体会导致关节损伤和皮下病变。除此之外，痛风还与许多影响长寿和健康的疾病有关，如代谢综合征、心血管疾病等。 随着如今生活水平的提高，尤其是饮食水平的提升，我们几乎每餐必有肉，无肉不欢！吃大肉、喝肉汤，内脏、海鲜经常尝，摄入的高嘌呤食物越来越多。饮食结构的巨大变化，是痛风由“罕见”变为“高发”的主要原因之一。