一只螃蟹的嘌呤含量有多高?痛风专家刘良运专家在线解答!有痛风的人都知道，如果饮食不当的话很可能会造成痛风复发，痛风复发不仅疼痛男人甚至还会影响到正常的活动，比如螃蟹海鲜类的食物都是容易引起痛风发作的，一起来看成都西部痛风风湿医院专家刘良运的详细痛风饮食介绍。

一只螃蟹的嘌呤含量有多高?吃上一口，分分钟就痛风发作

螃蟹并不是人人都能吃得，因为螃蟹属于中嘌呤食物，尿酸高的朋友们不适宜多吃，如果一时忍不住导致身体出问题，那就后悔都来不及了。痛风的病因就是尿酸高，尿酸的来源就是嘌呤，然而螃蟹的嘌呤值很高，算是海鲜和海产品中间数值比较高的，螃蟹每100克的含量是80毫克，这仅仅是家养的螃蟹的嘌呤数，而海产品中的螃蟹飘数每100克含量是130毫克，如此高的嘌呤数当然不适合高尿酸和伤风的朋友们食用了。

螃蟹的蟹黄和蟹肉中含有非常丰富的维生素和蛋白质，可以帮助补充营养，滋补身体，但是这些都不是主要的选择产品的因素，因为人们不可能把螃蟹当成主食，如果有尿酸的朋友想吃螃蟹，则要注意节制，不要吃太多，如果一天吃了两只螃蟹，则要自动减少其他肉类制品的食用，把每天吸取的嘌呤数值控制在一定范围之内。

尿酸高的人多吃大虾、乌贼、鱿鱼、带鱼等等蛋白质含量比较单纯的产品，除了这些海鲜产品也可以多吃一点其他的海产品，比如说紫菜、海带等等，这种产品是非常非常健康，有利于尿酸高的人的身体健康。

日常生活中，常见的嘌呤数值低且适合食用的肉类有鸡肉、牛肉，猪肉、兔肉等，嘌呤素质低含量的其他产品有牛奶、鸡蛋、西瓜、葡萄、白菜、苦瓜、黄瓜、胡萝卜。平常认为热量高的咖啡和菠萝等热带水果，其实嘌呤数值是非常低的，这些食物尿酸和痛风患者都可以食用。

温馨提示：上面成都西部痛风风湿医院刘良运为大家介绍了吃螃蟹会引起痛风，虽然螃蟹中含有很多的营养，但是对于痛风的人来说千万不要吃的太多，因为很可能造成尿酸过高，痛风发作，同时还要注意可以适当的吃点紫菜海带等等，对身体是不错的。